국산주류를 구매하여 마시다 보니 최근에는 국산주류가 눈에 많이 보이더라고요. 마트를 방문했는데 15년 숙성이라는 말에 이끌려 한번 마셔보고 싶은 주류가 있어서 바로 구매하여 마셔보았어요. 이름은 매취순이고 15년 숙성된 제품인데 내 돈 주고 마셔본 후기 한번 작성해 볼게요.
15년 숙성 매취순
15년 숙성 매취순은 호남 지역의 대표 주조업체인 보해양조라는 업체에서 생산한 제품으로 국내에서 직접 수확한 국산 최상급 청매실로만 담근 프리미엄 매실주예요.
가장 기본이 되는 매취순 오리지널도 최소 숙성기간 5년(매취순 오리지널)이란 엄격한 기준을 통과해야지 만들어지는데 제가 구매한 15년 숙성 매취순의 경우 숙성기간이 긴 만큼 더욱 깊은 맛이 있기로 유명하고 외에도 10년 숙성, 12년 숙성의 매취순 제품도 있어서 숙성년수에 따라 각각 다른 깊은 맛을 느껴볼 수가 있도록 제품을 출시하고 있어요.
동네 GS편의점에서 저는 구매를 하였고 가격은 9000원 정도 했는데 일반 마트에 가면 7000원 정도에 구매할 수 있다고 해요.
<내가 마셔본 국산주류 소개글>
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15년 숙성 매취순 상세정보
- 제품명 : 15년 숙성 매취순
- 도수 : 16%
- 용량 : 375ml
- 식품유형 : 과실주
재료성분은 '보해매실농원'에서 직접 수확한 국산 매실을 15년간 숙성한 매실침출원액과 화이트와인, 캐러멜색소, 설탕등이 들어가 있는데 매실침출원액이나 화이트와인등 재료가 얼마가 함량 되었는지는 나와있지 않았어요.
보관방법은 직사광선을 피하고 서늘한 곳에 보관하면 된다고 하는데 기호에 따라 시원하게 드시고 싶다면 냉장보관하시면 되고 만약 개봉했다면 냉장보관해 주세요.
15년 숙성 매취순은 병 디자인만 봐도 프리미엄 주류라는 걸 느낄 수 있도록 15년 숙성을 강조하였고 뚜껑에도 적혀있어서 프리미엄 주류에 대한 기대감이 생겼어요. 뚜껑은 일반 소주 같이 돌려서 열 수가 있어요.
시음 후기
오픈하면 입구쪽에서 매실의 진한 향이 느껴지고 색상은 황금빛이었어요.
저는 개인적으로 단맛이 많이 느껴지는 과일이 함유된 주류를 즐겨 마시지는 않아서 과실주를 오랜만에 마셔보았는데 진한 매실향이 입안에 가득 찰정도로 매실의 향이 느껴졌고 과일주다 보니 단맛도 느껴졌는데 부담스럽지 않게 은은하게 느껴져서 오히려 좋았고 16도라는 알코올 도수가 믿기지 않을 정도로 알코올의 맛이 느껴지지 않았어요.
맛이 부담스럽지 않기 때문에 누구나 편하게 마실 수 있을 거 같았지만 알코올 도수가 16%나 되기 때문에 마시다 보면 갑자기 취기가 올라와서 조심하셔야 해요.
저는 안주로 어묵탕과 소시지와 함께 먹었지만 이거보다는 회 종류를 안주로 마시면 정말 잘 어울릴 거 같아 다음에는 회와 함께 마셔보려고 해요.
지금까지 내 돈 주고 구매한 국산 프리미엄 매실주인 15년 숙성 매취순에 대한 리뷰를 해보았는데 기분 좋은 매실의향과 부담스럽지 않은 맛으로 과실주를 좋아하는 분들에게는 적극 추천드리고 과실주를 좋아하지 않는 분들에게도 좋은 반응을 이끌어낼 수 있는 국산주류라고 생각이 들어 누구나 한 번은 마셔보길 추천드려요.
<과일향 나는 주류소개>
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