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맛집 과 먹거리

캠핑 음식 술안주 추천 와룡초벌막창 밀키트 리뷰

by 카카쿠쿠 2023. 11. 13.

 

 

요즘은 어떤 음식이던지 밀키트로 간편하게 해 먹을 수 있게 많이 출시가 되어서 집에서 한 끼 식사로도 좋고 캠핑 음식으로도 많은 사랑을 받고 있어요. 그래서 이번에 저희도 밀키트를 한번 구매를 해보았는데 저희가 구매한 밀키트의 메뉴는 술안주로 많은 사람들의 사랑을 받고 있는 막창 밀키트예요.

제품의 이름은 와룡초벌막창이고 지금부터 내 돈 주고 구매한 리뷰 시작해 볼게요.

와룡초벌막창

와룡초벌막창
와룡초벌막창

 

이번에 지인가족과 캠핑을 계획하면서 저녁에 먹을만한 술안주를 고민하였는데 막창이 딱 생각이 나더라고요. 그래서 막창 밀키트를 구매해 보았는데 제품의 이름은 와룡초벌막창이에요.

와룡식품에서 출시된 막창 밀키트 제품으로는 와룡훈연막창, 와룡 삶은 막창, 와룡초벌막창, 와룡훈제양념막창, 데리야끼막창까지 다양한 맛으로 출시가 되어서 구매하시는 분들의 기호에 맞게 선택할 수 있는 폭이 넓었어요.

용량은 300g, 400, 530g 다양하게 출시가 되었고 패키지의 가로, 세로 너비는 동일하지만 깊이가 달라요.

보관은 냉동보관(-18℃이하)을 하여야 하고 유통기한은 제조일로부터 1년까지이며 제품을 해동 후 다시 냉동하면 안 되는 점 주의하세요.

종류도 다양하다 보니 구매할 때 고민을 많이 했는데 처음 주문할 땐 항상 제일 인기가 많은 제품을 구매하는 것이 실패하지 않기 때문에 스테디셀러인 와룡초벌막창 400g을 구매하였고 캠핑 음식으로도 먹고 집에서도 간편 술안주로 먹기 위해 3팩을 주문하였으며 저희가 구매한 패키지에는 소스가 미포함이었기 때문에 와룡막창소스(된장 base)와 와룡매콤소스(볶음소스)중 기본인 와룡막창소스를 3팩 구매하였어요.

 

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와룡초벌막창 조리방법

와룡초벌막창-조리방법
와룡초벌막창 에어프라이어 조리

 

저희는 캠핑에서 술안주로 해 먹기 전에 와이프와 집에서 에어프라이어로 간편하게 조리해 보았어요.

막창은 통으로 되어있었고 400g 한팩의 양이 생각보다 많아서 성인남자 2명이서 먹기에 적당했고 부부끼리 먹을 경우에는 많은 양이었어요.

조리하는 방법은 프라이팬으로 해도 되고 에어프라이어로 해도 되는데 프라이팬으로 조리할 땐 막창을 냉장해동 후 프라이팬에 넣고 기호에 따라 야채나 떡을 첨가하여 중불로 천천히 조리 후 먹으면 되고 에어프라이어로 조리하는 경우 막창이 분리가 될 정도로만 냉장 해동하고 난 뒤에 에어프라이어에 막창을 넣고 180℃에서 10~15분 정도 구운 후 골고루 섞거나 뒤집어 준 뒤 추가로 10분 정도 더 구워주면 완성이 돼요.

해동상태 또는 상황에 따라 조리시간을 조정해 주어야지 맛있게 조리가 되기 때문에 조리방법에 나와있는 방법대로 하기보다 조리방법에 나와있는 시간과 온도는 기본적으로 지키되 본인이 판단하여 조금 더 굽거나 덜 구워주시면 더욱 맛있는 캠핑음식 또는 술안주가 될 거예요.

 

막창소스막창소스조리
막창소스

 

막창소스는 따로 조리할 필요 없이 냉동되어 있는 제품을 해동시킨 후 기호에 맞게 각종재료를 첨가해서 섞어서 드시면 돼요.

와룡초벌막창 먹어본 리뷰

조리완성
막창과 막창소스

 

 

저희는 냉동실에서 꺼낸 지 4시간 뒤쯤에 에어프라이어로 조리를 하였고 레시피대로 180℃에 15분 조리하고 기존의 통으로 된 막창을 먹기 좋게 자른 후 뒤집어서 다시 같은 온도에 10분 정도 더 조리를 해주었어요.

저와 와이프는 개인적으로 좀 바싹 굽혀진 막창을 좋아하다 보니 조금 더 굽고싶어서 에어프라이어에서 조금 더 조리를 했어요.

 

다시조리된막창
다시 조리된 막창

 

레시피대로 조리 후 다시 185℃에 5분간 더 조리를 하고 먹어보았어요.

일단 양이 생각보다 많아서 처음에 두팩돌리려다가 한팩만 돌렸는데 두팩돌렸으면 양이 너무 많아 남길뻔했고 밀키트 막창 같은 경우 굽기 전이나 굽고 나서 잡내가 나는 경우가 많은데 와룡초벌막창의 경우 잡내가 나지 않아 좋았어요.

레시피보다 좀 더 구워서 겉은 바삭하게 잘 구워졌는데 그렇다고 속까지 바삭했으면 과자 같아 맛이 별로일 수 있었지만 속은 부드러우면서 쫄깃했고 그렇다고 막창이 질기지 않아 식감이 딱 좋아서 맛있었으며 막창 특유의 고소한 맛이 많이 나서 기대보다 괜찮아서 만족스러웠어요.

다만 막창소스가 80g 한팩으로 먹기에는 많이 부족해서 400g 한팩을 먹을 시에는 막창소스 80g을 두팩정도 있어야지 충분히 먹을 수 있을 거 같았어요.

한팩 먹어보니 왜 인기가 있는지 이해가 갔고 캠핑 음식으로 또는 집에서 간편한 술안주로 먹기에 딱 좋은 밀키트였어요.


지금까지 내 돈 주고 구매한 캠핑 음식으로나 집에서 간편하게 먹기 좋은 술안주로 추천하는 와룡초벌막창 밀키트 리뷰를 해보았는데 잡내도 없고 식감이 좋으며 고소한 맛이 많이 나기 때문에 딱 제가 좋아하는 술안주였고 만약 캠핑 음식이나 집에서 간단한 술안주를 고민하는 분들이 있다면 추천하고 싶은 밀키트였어요.

하지만 막창소스는 한팩으로 먹기에 부족한감이 있기 때문에 구매하시는 분들은 막창소스는 좀 넉넉하게 주문하는 게 좋을 거 같으니 참고하세요.

만약 간편하게 먹고 싶은 술안주 고민이신 분들 와룡초벌막창 추천드려요.

 

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