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맛집 과 먹거리

이마트 신상라면 백종원 빽라면 후기

by 카카쿠쿠 2023. 3. 11.

라면을 좋아하는 사람으로서 신상라면이 나오면 참을 수가 없어요. 더군다나 백종원 선생님이 협업한 라면이라면 더더욱 참을 수 없죠. 이번에 백종원 선생님과 이마트가 협업해서 나온 라면이 올초에 나왔다는 소식을 뒤늦게 접하게 되었어요. 그래서 집 근처 이마트에 가서 한번 구매를 해보았어요. 지금부터 제 돈 주고 사서 먹어본 후기 알려드릴게요 :)
 


빽라면

 

이마트 빽라면 진열
이마트 백라면 재고

 

집 근처 이마트에서 장을 보면서 새로운 라면을 먹어보고 싶었는데 뒤늦게 백종원선생님이 이마트와 협업해서 라면을 출시했다는 사실을 알게 되었어요. 알아보니 재고가 없을 수도 있다 이런 글들을 보고 조금은 걱정했는데 재고가 엄청 많더라고요 아마도 출시된 지 이제 2달이 넘어서 먹을 사람들은 다 먹었나 봐요. 처음에는 가격이 저렴하네 생각했는데 알고 보니 4 봉지에 3980원이었어요. 
 

백종원의 빽라면빽라면 분말스프, 건더기 스프, 면
빽라면 구성품

 

더본 백종원의 백쿡 빽라면은 소고기 베이스에 치킨스톡 등 백종원 대표의 특제 육수 배합을 통해 칼칼하면서도 진한 감칠맛을 냈고 특히 계란 후레이크를 듬뿍 담아 매콤한 국물에 고소한 계란맛이 어우러지는 조화로운 맛을 강조했다고 해요.

면은 일단 사각형태이고 첨 봤을 때는 안성탕면 면발 같았어요 그리고 분말수프와 건더기 수프가 있는데 건더기수프에는 미역, 대파, 그리고 계란 후레이크가 있어요.

 

빽라면 계란넣고 끓이기
빽라면 계란넣고 끓이기

 

 

조리법은 뒷면에 나와있는데 일반적으로 라면 끓이는 법이랑 똑같아요. 500ml 물을 끓인 후, 면과 분말수프, 건더기수프를 넣고 3분 30초간 더 끓이면 돼요. 인터넷에 찾아보시면 빽라면을 이용해 다양한 레시피로 만들어 먹는 분들이 많더라고요. 하지만 저는 일단 빽라면 본연의 맛을 느끼고 싶어서 아무것도 첨가하지 않았어요. 하지만 라면봉지에 보면 매콤한 비법국물이라는 말에 매운걸 못 먹는 저는 겁을 먹어 서라 면하 나는 투하했어요. 그리고 파도 조금 썰어 넣었어요.

 

빽라면 완성빽라면 완성후 시식
완성된 빽라면

 

 

 

다 끓인 다음 그릇에 옮겨 담았어요. 일단 제가 계란을 풀어서 계란이 많아 보이는 거도 있지만 계란후레이크들이 확실히 많이 있어요. 그리고 건더기수프에 미역도 있어서 중간중간 미역건더기도 있고요. 저기에 있는 파는 제가 따로 넣은 거예요 국물이 겉으로 봤을 땐 기름이 좀 많아 보였고 색이 진해서 매울까 봐 조금 걱정했는데 국물 먼저 먹어보니 제가 계란을 하나 넣어서 그런지 생각보다 맵지 않고 딱 신라면 국물정도의 맵기였어요. 그리고 색이 진한만큼 맛도 진했고 계란 후레이크들과 제가 풀어놓은 계란 때문에 좀 고소하면서 담백했어요. 면발도 어떤 라면들은 끓이고 나서 조금 만지나도 빨리 퍼질 때가 있는데 빽라면은 꼬들꼬들함이 오래 유지가 되어서 좋았어요. 

 

빽라면 밥말아먹기
빽라면 밥말기

 

국물맛을 보고 밥을 안 말아먹을 수가 없어서 밥도 조금 말아먹었는데 고소한 계란들과 담백한 맛 덕분에 맛있게 먹었어요.

 

처음에는 맵고 강한 맛일 거라 생각했는데 생각보다 맵지 않고 담백 고소한 맛이 있어서 맛있었던 빽라면이였어요. 그리고 라면의 기본인 면발과 국물맛이 좋기 때문에 어떤 재료를 넣어서 만들어먹어도 맛있을 거 같았어요. 가격은 저렴하지는 않지만 한 번쯤 드셔볼 만한 거 같아요. 주말에 마트가시면 한번 빽라면 드셔보세요!

이상으로 제 돈 주고 산 후기였어요 감사합니다 :)

 

 

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